产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:美瑞 | 型号:20 | 电压:380V |
功率:4.1kw | 净重:600kg | 包装:木箱 |
外形尺寸:780*600*850mm | 产品用途:馅料类斩拌 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:*** | 规格:20 |
今中午去妹妹家吃饭,包的包子,肉馅的,味道还挺好的,但是跟包子铺里买的不是一个味道,包子铺用斩拌机来斩拌肉馅,自然肉会更加的细腻Q弹,锁住了肉的水分,这样吃起来就会肉子鲜嫩。
饺子馅斩拌机 包子馅斩拌机 鱼豆腐斩拌机结构特点:
1、整机设计合理,关键部件由加工中心加工,加工精度高,整机性能稳定。
2、斩刀经独特的线切割加工技术制成,具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点;
3、刀尖与锅底的小距可调至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此间距离不变,大大延长了刀的使用寿命。
4、良好的动平衡处理,确保机器运行平稳、噪音低、振动小。
5、电气箱分体安装,密封性好,选用防水电器操作开关;日本NSK前后轴承。
6、可根据要求选配人机界面微电脑控制系统、温度显示器、变频器等装置。
饺子馅斩拌机 包子馅斩拌机 鱼豆腐斩拌机斩拌机的操作:
1.打开开关
2.如果不是变频调速的斩拌机,先用低速斩拌操作,高速肉丸斩拌机然后过一分钟就可以用高速斩拌了。如果是变频斩拌机,变频的速度是可以调的,也是先从慢速开始,然后再调成高速斩拌。
3.斩拌完成后,小型的需要人工出料,大型的只要把出料器放到斩锅上,就可以自动出料了。
4.工作完成关闭电源。