| 产品特性：不锈钢 | 加工定制：是 | 种类：肉丸机 |
| 品牌：美瑞 | 型号：实心 | 电压：220V |
| 功率：0.75kw | 净重：100kg | 包装：木箱 |
| 外形尺寸：400*700*1530mm | 产品用途：丸子成型 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 营销：*** | 规格：300 |
一说丸子机大家都会觉得是肉丸机，加工肉丸子的，但是其实丸子机可以加工蔬菜丸子，只要是丸子都可以加工的，蔬菜丸子一般都是炸着吃的，很多少煮着吃的，一般都是蔬菜跟面糊混合，再加上肉末其他的调料来做的，别说味道哦也是很好的。不必肉丸子差。
蔬菜丸子生产线 冻货丸子生产线 各种丸子加工设备丸子生产线介绍：
1.冻肉绞肉机：该设备可绞-18度的冻肉或者鲜肉都可以绞，该设备整机采用不锈钢304材质制作而成，是加工肠类理想的设备。
2.斩拌机： 该设备整机采用不锈钢制作而成，该设备可斩拌葱姜、肉类、大豆分离蛋白是加工红肠***的设备。
3.拌馅机：该机是将所有的辅料和肉类进行搅拌均匀，可四方向进行***搅拌，同时往左、同时往右、同时往里、同时往右。
4.肉丸机：我公司生产的肉丸机是一款多功能设备，可制作牛肉丸子、猪肉丸子、鱼丸、海鲜丸子等。
5.肉丸成型流水线：由三大部分组成，即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制，达到成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动，这动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的，即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。
蔬菜丸子生产线 冻货丸子生产线 各种丸子加工设备做鱼丸的流程：冷冻鱼糜预处理-擂溃-鱼丸成型-凝胶化-加热-冷却-包装-冷藏。为什么肉馅的加工是需要用擂溃呢？此道工序是非常重要的，直接影响到鱼丸的质量。擂溃的过程中不能时间太长，理想的方式是采用真空高速擂溃的方式，不但可以提高产量而且做成的鱼糜的品质会更高
